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Gut zu wis­sen, Tipps von Omi

Geräte­empfehlung

Him­beer
Spekulatius-Dessert

ein­fach im Glas geschichtet

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„fei­nes Schicht-Des­sert für Weihnachten“

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Ein­fa­ches Him­beer Spe­ku­la­ti­us-Des­sert im Glas – Per­fekt für die Weihnachtszeit 

Du bist auf der Suche nach einem lecke­ren, schnel­len Des­sert, das per­fekt in die Weih­nachts­zeit passt? Die­ses Him­beer-Spe­ku­la­ti­us-Des­sert im Glas ist genau das Rich­ti­ge! In weni­gen Schrit­ten zau­berst du ein cre­mi­ges, fruch­ti­ges und weih­nacht­lich gewürz­tes Des­sert, das garan­tiert alle begeis­tern wird. Pro­bie­re es aus!

Schnelles Himbeer-Spekulatius-Dessert - Rezept von TeVi

Spe­ku­la­ti­us Dessert

im Glas geschichtet

Zuta­ten pro Glas
• 250 g Him­bee­ren, TK
• 50 g Spe­ku­la­ti­us
• 2 EL Vanil­le­zu­cker
• 200 g Mas­car­po­ne
• 500 g Quark
• 100 ml Milch
• 80 g Zucker
• etwas Zimt

 

So gehts:

Zube­rei­tung

Zer­brö­se­le die Spe­ku­la­ti­us-Kek­se und ver­mi­sche die auf­ge­tau­ten Him­bee­ren mit Zitro­nen­saft und Vanil­le­zu­cker. Schla­ge Mas­car­po­ne, Quark, Milch, Zucker, Vanil­le­zu­cker und eine Pri­se Zimt mit einem elek­tri­schen Schnee­be­sen cre­mig. Gib etwa 2/3 der Spe­ku­la­ti­us-Brö­sel in Des­sert­glä­ser, schich­te die Him­bee­ren dar­auf und bede­cke alles mit der Quark­creme. Deko­rie­re das Des­sert mit den rest­li­chen Him­bee­ren und Keks­krü­meln – fertig!

Praktisches Zubehör

Tipps für dein Himbeer-Spekulatius-Dessert:

? Vari­an­ten: Du kannst auch fri­sche Him­bee­ren ver­wen­den, wenn du kei­ne tief­ge­kühl­ten hast.
? Keks­aus­wahl: Anstel­le von Spe­ku­la­ti­us kannst du auch ande­re weih­nacht­li­che Kek­se wie Leb­ku­chen ver­wen­den, um dem Des­sert eine beson­de­re Note zu geben.
? Geschmack anpas­sen: Wer es noch etwas süßer mag, kann zusätz­lich Honig oder mehr Zucker in die Creme geben.

Pro­bier die­ses lecke­re Him­beer-Spe­ku­la­ti­us-Des­sert im Glas aus und lass dich von der Kom­bi­na­ti­on aus Frucht, knusp­ri­gem Keks und cre­mi­ger Quark­mas­se ver­zau­bern! Ein ech­tes High­light für die fest­li­che Jahreszeit.

Prak­ti­schen Hel­fer für dei­ne Küche

Mixer & mehr
Küchen­hel­fer
Schau doch mal bei uns im Markt vorbei!

Back­zu­be­hör

Weil Kochen und Backen eine Lebens­auf­fas­sung ist. Lass Dei­ner Krea­ti­vi­tät frei­en Lauf! Mit dem rich­ti­gen Zube­hör wird das Backen zum wah­ren Ver­gnü­gen. Ob Du mehr Fle­xi­bi­li­tät in dei­nem Ofen, einen Piz­za­back­stein oder Zube­hör wie Back­mat­ten oder Ther­mo­me­ter haben möch­test. Unse­re Exper­ten hel­fen Dir mit unse­ren vie­len Küchen-Gad­gets bei der Umset­zung. In unse­rer Klein­ge­rä­te-Abtei­lung gibt es außer­dem für jeden Genie­ßer die rich­ti­gen Extras, ob klas­sisch oder anspruchs­voll. Vom Waf­fel­ei­sen bis zum Brotbackautomaten. 

Mixer & mehr
Hand­mi­xer
Schau mal im Shop!

Hand­mi­xer

Der Klas­si­ker in der Küche. Sie sind klein, leicht und eig­nen sich damit per­fekt für smar­te Küchen. Es gibt sie mitt­ler­wei­le mit umfang­rei­chem Zube­hör und sogar schon kabel­los. Wer in der Küche fle­xi­bel blei­ben möch­te, kann auch auf die Pro­fi Hand­mi­xer set­zen, die es mitt­ler­wei­le auch in Kom­bi­na­ti­on mit einem Stab­mi­xer-Auf­satz gibt. Der Klas­si­ker beinhal­tet meist ein Set aus Schnee­be­sen und Knet­ha­ken. Ach­te beim Kauf auf eine hohe Leis­tung und auf das pas­sen­de Zube­hör für Dei­ne Verwendungszwecke.

Mixer & mehr
Zube­hör
Für Küchen­ma­schi­nen.

Zube­hör

Die Küchen­ge­rä­te-Her­stel­ler bie­ten umfas­sen­des
Zube­hör und Auf­sät­ze für ihre Küchen­ma­schi­nen-
Model­le. Kom­pa­ti­bel ist das Zube­hör von einem zum ande­ren Her­stel­ler jedoch nicht. Wenn Du dich zum Bei­spiel für eine Bosch Küchen­ma­schi­ne ent­schie­den hast, dann pas­sen nur die dafür vor­ge­se­he­nen Auf­sät­ze. Die Aus­wahl an Auf­sät­zen ist bei allen Her­stel­lern ähn­lich: Schnee­be­sen, Knet­ha­ken und Flach­rüh­rer gehö­ren bei den meis­ten Küchen­ma­schi­nen zum Stan­dard-Zube­hör. Wir zei­gen Ihnen ger­ne, wel­cher Rüh­rer für wel­chen Zweck gedacht ist.

Tipps

von Omi

Tipps für dein Himbeer-Spekulatius-Dessert:

So wird es beson­ders cremig

Für eine beson­ders cre­mi­ge Quark-Mas­car­po­ne-Mischung sorgt ein leis­tungs­star­ker Mixer – für das per­fek­te Dessert-Erlebnis!

TK-Him­bee­ren lagern:

Lage­re TK-Früch­te in einem moder­nen Gefrier­schrank, damit sie Geschmack und Nähr­stof­fe behalten.

Fri­sche und Qua­li­tät sind entscheidend!

Ein Kühl­schrank mit spe­zi­el­len Fri­sche­fä­chern hält dei­ne Zuta­ten opti­mal frisch.

Des­sert­glä­ser

Stil­vol­le Des­sert­glä­ser set­zen dein Des­sert in Sze­ne – ide­al für eine anspre­chen­de Präsentation.

Exak­te Mengen

Exak­te Men­gen sind wich­tig für gelun­ge­ne Des­serts. Mit einer prä­zi­sen Küchen­waa­ge wird dein Rezept ein vol­ler Erfolg!

Oma Helga

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